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蓝山咖啡粉怎么喝?蓝山咖啡粉的冲泡方法教程

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蓝山咖啡粉怎么喝?蓝山咖啡粉的冲泡方法教程

蓝山咖啡风味十分浓郁,有持久水果味,很多朋友喜欢喝。可是这个蓝山咖啡粉冲泡技术是一定含量的,那么蓝山咖啡粉怎么喝好呢?下面把蓝山咖啡粉的冲泡技巧讲解给大家。

蓝山咖啡风味十分浓郁,有持久水果味。纯牙买加蓝山咖啡将咖啡中独特的酸、苦、甘、醇等味道完美地融合在一起,形成强烈诱人的优雅气息,是其它咖啡望尘莫及的。喜爱蓝山咖啡的人称:"它是集所有好咖啡优点于一身的'咖啡美人'。

喝咖啡就应该像品味一杯美酒一样,细细的品味才能体会其精粹。使用虹吸咖啡壶会令蓝山咖啡独具神韵。先闻闻咖啡的原香,然后小啜一口试试原味,再依个人喜好加入适量的糖,并用小汤匙搅拌,趁着搅拌的咖啡漩涡,缓缓加入奶,让油脂浮在咖啡上,一方面可以保温,另一方面,咖啡的热度也可蒸发奶香。

咖啡要趁热饮用,因为它的滋味与香气会随着冷却而打折扣。喝咖啡不仅要适温也要适量,一般注入杯中约七、八分,恰好的份量不仅使味道活现,饮用时也利落轻巧。遵循这样的品味方式,你的蓝山咖啡便显得愈加的美味了。

咖啡的美味总是与温暖的心意并存的,以正确的方式欣赏一杯好咖啡,不仅更容易欣赏咖啡的美味,也不至于辜负冲泡者的心意。

怎样煮蓝山咖啡?

蓝山咖啡是咖啡中的极品,产于牙买加的蓝山。这座山得名于因反射加勒比海蔚蓝的海水而发出的蓝光。这种咖啡拥有所有好咖啡的特点,不仅口味浓郁香醇,而且由于咖啡的甘、酸、苦三味搭配完美,所以完全不具苦味,仅有适度而完美的的酸味,一般都单品饮用。

滤袋式热咖啡冲泡法

可预先准备多人份的热咖啡供应,冲泡时也必须注意咖啡粉粗细-水温、水量与冲泡方法等技巧,最好用尖嘴水壶,效果较佳,同时等咖啡液滴漏完成后,必须再回温至80~90℃,才能达到最佳饮用风味。

材料与器具:咖啡粉、小冲袋(滤袋)、小冲架、水壶、咖啡匙、尖嘴水壶。

制作:将咖啡粉倒入冲袋中,先转拍底部使粉平均,再于上面正中央挖一个小凹洞,以90℃热水绕圆圈倒在咖啡粉上,再以95℃热水绕小圈旋转将水倒入最后以85℃热水对准正中心由低慢慢拉高往下倒入即告完成。

以上就是蓝山咖啡粉的冲泡方法了,现在大家知道蓝山咖啡粉怎么泡好喝了吧。那么喜欢喝咖啡的朋友可以参考这个方法来泡的试一下。

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